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Harina De Arroz Glutinoso 1 Kg. Origen Vietnam
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Lo que tenés que saber de este producto
- Unidades por pack: 1
- Es integral: No
- Peso neto: 1 kg
- Origen Vietnam: autenticidad en cada grano de Harina de Arroz Glutinoso de 1 kg.
Opciones de compra:
Características del producto
Características principales
Marca | Mammut |
|---|---|
Peso neto | 1 kg |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|---|
Es vegano | No |
Es libre de lactosa | No |
Otros
Tipo de harina | GLUTINOSO |
|---|---|
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Harina De Arroz Glutinoso 1 Kg. Origen Vietnam.
Este producto es ideal para la preparación de platos tradicionales asiáticos. La harina de arroz glutinoso, también conocida como "sweet rice flour", se obtiene de granos de arroz que poseen un alto contenido de amilopectina, lo que le confiere una textura pegajosa una vez cocida. Es un ingrediente esencial en recetas como mochi, pastelería asiática y diferentes tipos de dumplings.
Proveniente directamente de Vietnam, esta harina de arroz glutinoso es un elemento básico en la cocina oriental, permitiendo elaborar platos con la autenticidad y calidad que caracterizan a la gastronomía de esta región.
UMAMI BA
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Opiniones destacadas
23 comentariosPresenta una excelente calidad y es la mejor opción para diversas preparaciones. Además, es muy apreciada para hacer kimchi tradicional, ya que integra y aporta cremosidad a los ingredientes.
Calificación 5 de 5
Es muy bueno, es la 2 vez que lo pido, la primera vez pedi 1 paquete para probarlo, muy buena calidad, y ahora pedi 2 paquetes mas 🥰🩷 precio increible lo super recomiendo vale la pena.
Calificación 5 de 5
Excelente. Cocinamos comida asiática y pudimos hacer recetas originales gracias a está harina!!!.
Calificación 5 de 5
Si, me gusta esa harine para cocinar.
Calificación 5 de 5
Amo esta harina para hacer mochis pero hace poco descubri que podes hacer waffles/panqueques con la harina y son lo mejor que te puede dar este polvito por dios!. Dejo receta:. 180ml de leche. 1 huevo. 50-70g de azucar (a gusto). 7g de polvo para hornear. 4g de sal. 30g de manteca derretida. 225g de harina de arroz glutinosa. Mezclan el huevo con la sal y el azúcar, agregan la manteca templadita, después la leche hasta unificar, después la harina y el polvo para hornear, recomiendo dejar reposar unos 20 minutos a que hidrate bien la harina, después lo cocinan en la wafflera o en la sarten para panqueques, salen entre 4 o 5 dependiendo qué tan grandes los hagan. Es hermosa la textura super crujiente por fuera pero fluffy y chiclosito por dentro.
Calificación 5 de 5
Para mochis es la mejor.