Harina De Coco Dicomere Libre De Gluten

Descripción

La harina de coco es una alternativa suave y naturalmente libre de granos y gluten. Se obtiene de la pulpa de coco desecada a baja temperatura y luego molido hasta lograr un polvo fino, ideal para hornear.

Es una harina muy versátil y estable al calor durante la cocción. Contiene una alta cantidad de fibra y grasas saludables, contribuyendo a una buena digestión y al mantenimiento de un corazón saludable. Puede ayudar en la reducción de peso y en la lucha contra algunas infecciones.

Es una opción preferida para quienes siguen una dieta cetogénica, gracias a su bajo contenido de carbohidratos y su alto contenido en fibra.