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Harina De Fuerza Especial Masa Para Madre Chacabuco 1 Kg
Ideal para la elaboración de panes con masa madre, esta harina de fuerza especial proporciona una excelente elasticidad y fermentación. Su alto contenido en proteínas garantiza un desarrollo óptimo del gluten, lo que se traduce en masas más consistentes y esponjosas. Perfecta para panaderos y aficionados a la panificación casera que buscan resultados profesionales.
Contenido: 1 kg
Tipo de harina: De fuerza especial
Uso recomendado: Masa madre y panificación en general
Origen: Chacabuco
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Es de excelente calidad, ideal para pizza y panes artesanales, así como para altas hidrataciones y pan de masa madre. Destaca su buena relación preciocalidad, siendo altamente recomendada para quienes buscan resultados profesionales en sus preparaciones.
Publicación #1385978703
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Calificación 4 de 5
Mucho mejor que las harinas que encontraba en los super (neuquén capital), pero tampoco es una locura el gluten que desarrolla. La volvería a comprar pero seguiré buscando una harina mejor. Eso sí, relación precio calidad excelente.
Calificación 5 de 5
Exelente producto!! y más rendidor que una harina común.
Calificación 5 de 5
Excelente calidad para pizza y panes artesanales! y el mejor precio.