Harina De Lino X 500gr Sin Tacc Lino Organico Molido Aguara

Descripción

HARINA DE LINO SEMILLA ORGANICA MOLIDA SIN TACC X 500GRS
MARCA: AGUARA

Las semillas de lino son ricas en fibra y omega 3, aportando también potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro. Su consumo habitual puede colaborar en el tratamiento de la constipación. La fibra soluble presente en las semillas, al entrar en contacto con líquidos, forma un gel conocido como mucílago que favorece la regulación del tránsito intestinal. El omega 3 actúa como antiinflamatorio, contribuyendo a la salud del sistema cardiovascular y al funcionamiento cognitivo, mejorando la concentración, memoria y agilidad mental.

Se pueden consumir de diversas maneras: enteras, molidas o remojadas por 8 horas para una mejor absorción de sus nutrientes. Son ideales para agregar en jugos, ensaladas, yogurt o como ingrediente en distintos platos. Al aportar humedad y elasticidad a las masas, son útiles en recetas que emplean harinas sin gluten, como las de frutos secos, almendras, nueces, coco, etc. Además, al hidratarse y formar un gel, se pueden utilizar como sustituto del huevo en diversas preparaciones culinarias.