Homenaje A Don Armando Scannone (edición Española)

Descripción

Homenaje a Don Armando Scannone (Spanish Edition)

Description:
Zoraida Barrios, nuestra querida y admirada Mamazory, es incansable y tenaz defensora de los sabores venezolanos. Ahora, con este nuevo libro, rinde un homenaje a Don Armando Scannone y a sus recetarios Mi Cocina. A la manera de Caracas, (los famosos libros rojos) los mas vendidos de la cocina venezolana. Aqui distintos cocineros y profesionales de los sabores preparan diferentes platos de este recetario que suele aguardar en las cocinas de los venezolanos donde esten. Permite servir la mesa que nos une.
Celebro esta iniciativa que invita a preparar estas recetas que nos llevan a encontrarnos con los sabores que nos unen, en orgullo y excelencia, como venezolanos.
Rosanna Di Turi Gonzalez.