Hongos Secos El Peoncito 50g Argentina !

Descripción

HONGOS SECOS DE PINO 50 G EL PEONCITO

Hongos secos también conocidos como de pino, destacan por su sabor intenso y terroso, aroma fuerte y ahumado. Proceso de secado al sol que reduce su volumen por kilo.

MARCA: El Peoncito
ORIGEN: Perú

BENEFICIOS: Sabor y aroma intensos, ahumado y algo terroso. Consistencia firme. Bajos en calorías. Contienen proteína con aminoácidos esenciales, fibra para sensación de saciedad y mejora del tránsito intestinal; vitamina A, ácido fólico y del complejo B; minerales como selenio, magnesio, zinc, potasio, yodo, calcio y fósforo. Bajos en grasas y sodio. Adecuados para deportistas, vegetarianos, adultos mayores e hipertensos.

USOS / PREPARACIÓN: Se deben enjuagar y hidratar en agua templada o caliente, té, vino, caldo, agua con condimentos. Se pueden saltear con poco contenido de materia grasa, a la provenzal, asados, a la plancha; untados con manteca o aceite de oliva. Utilizables como ingrediente en guisos, salsas, sopas, risotto, paella, ensaladas, rebozados, en rellenos de carnes o verduras.

INGREDIENTES: Hongos secos de pino.

VALOR NUTRICIONAL: Porción: 30 g (1/3 taza de té); Valor energético: 89 kcal = 374 kJ; Carbohidratos: 23 g; Proteínas: 2,8 g; Grasas totales: 0,2 g; Grasas saturadas: 0 g; Fibra alimentaria: 3,4 g; Sodio: 3,9 mg.