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Descripción
HUEVO ENTERO EN POLVO 25 KILOS
El producto huevo en polvo es obtenido a partir de huevo entero, generado de la rotura mecánica y aséptica de huevos de gallina frescos, sanos, limpios y producidos en granja propia ubicada dentro del predio de la empresa. Filtrado, homogeneizado y pasteurizado, a una temperatura mínima de 63ºC durante 3,5 minutos y enfriado a 3ºC. Deshidratado en equipo de cámara
RENDIMIENTO: Un kilo de huevo en polvo equivale a 80 huevos cáscara, se diluye un kilo de huevo en 3 litros de agua.
Calidad fisicoquímicas
Proteínas Mínimo 44%
Grasa Mínimo 38 %
Cenizas Máximo 6 %
PH 7-9,5
Densidad 340 g/dm3-380g/dm3
Nuestros productos cuentan con RNPA y SENASA
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Venta por Mayor y Menor: Ideal para elaboración y reventa de distribución con los mejores márgenes de ganancia.
HACEMOS ENVIOS A TODO EL PAIS POR CORREO HASTA 25 KG Y POR TRANSPORTE DE CARGAS COMPRAS POR MAYOR
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