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Insurreccion Cultural - Jonathan Nossiter

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Lo que tenés que saber de este producto

Año de publicación: 2018
Género: Salud y bienestar.
Subgénero: Ecología - general.
Ecología.
Número de páginas: 164.
ISBN: 09789874410054.

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Características del producto

Título del libro	INSURRECCION CULTURAL
Autor	Jonathan Nossiter
Idioma	Español
Editorial del libro	Piloto De Tormenta
Año de publicación	2018

Cantidad de páginas	164
Género del libro	Salud y bienestar
Subgéneros del libro	Ecología - general
Tipo de narración	Ecología
ISBN	09789874410054

Descripción

INSURRECCIÓN CULTURAL
Jonathan Nossiter

Editorial: Piloto De Tormenta
Páginas: 164
Idioma: Español
ISBN: 9789874410054
Clasificación: Ciencias De La Salud, Naturales Y Divulgación Científica - Ecología - General

Reseña del libro:
La cocina y el vino son antes que nada agricultura y cultura. Jonathan Nossiter, ciudadano brasileño y estadounidense, sommelier, autor de los films Resident Alien, Sunday, del documental Mondovino y del libro Gusto y Poder, reflexiona sobre la relación entre estos elementos. Inspirado en la viticultura rebelde y en el gesto fraternal de los productores de vino natural, los define como ecologistas en su relación con la naturaleza y la cultura. Artesanos de la tierra que reivindican la protesta y la disidencia. Palabras iniciales de Juan Pelizzatti, de la bodega Chakana, quien apoya esta edición en español.