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Introduccion Al Calculo De Los Procesos Tecnologicos De Los Alimentos, De Maria Del Carmen Lomas Esteban. Editorial Acribia, Tapa Blanda En Español
Lo que tenés que saber de este producto
- Género: Tecnologia de Alimentos y Bebidas.
- Tecnologia de Alimentos y Bebidas.
- Número de páginas: 240.
- ISBN: 09788420009803.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Introduccion al Calculo de los Procesos Tecnologicos de los Alimentos |
|---|---|
Autor | Maria del Carmen Lomas Esteban |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Acribia |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 240 |
|---|---|
Género del libro | Tecnologia de Alimentos y Bebidas |
Tipo de narración | Tecnologia de Alimentos y Bebidas |
ISBN | 09788420009803 |
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