Japanese Cooking: A Simple Art, De Shizuo Tsuji. Editorial Kodansha America, Inc, Tapa Dura En Inglés

Descripción

Japanese Cooking: A Simple Art" de Shizuo Tsuji es una obra maestra que no debe faltar en la biblioteca de cualquier amante de la gastronomía japonesa. Publicado por Kodansha America, Inc, este libro en tapa dura y en idioma inglés es una ventana a la cocina nipona, ofreciendo un recorrido por sus sabores y técnicas desde lo más básico hasta lo más complejo. Con una narrativa clara y accesible, es ideal tanto para principiantes como para chefs experimentados. Apto para todas las edades, este libro es un recurso atemporal que promete enriquecer su conocimiento culinario sin importar su nivel de experiencia. Sumérjase en la tradición y la innovación de la cocina japonesa con esta guía imprescindible.

Aviso legal
• Edad recomendada: de 0 años a 100 años.