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Autor | Marcela Fugardo Paula Caldo |
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Idioma | Español |
Editorial del libro | Maizal Ediciones |
Tapa del libro | Blanda |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2020 |
Cantidad de páginas | 160 |
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Altura | 22 cm |
Ancho | 15 cm |
Peso | 400 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Recetario |
Tipo de narración | Manual |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Este recetario, publicado en 1881, es probablemente el recetario más antiguo que se haya editado en la Argentina. Si bien se publicaron miles de
ejemplares -un verdadero bestseller- sólo quedan dos: uno en la Biblioteca Nacional en Buenos Aires y otro en la Biblioteca Nacional de Francia. Y, además, ¿quién lo escribió? Las autoras se ocuparon de buscar a su escritora que figura en el recetario como V.P.de P. ¿Quién fue Virginia Pueyrredon de Pelliza?
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Publicación #878364178
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Opiniones destacadas
2 comentariosCalificación 5 de 5
Muy bueno.
Calificación 4 de 5
Muy bueno. Una investigación seria y original.