La Fórmula Del Sabor, de Nik Sharma. Editorial NEO PERSON, tapa dura, edición 1 en español
Lo que tenés que saber de este producto
- Tapa del libro: Dura
- Género: Cocina.
- Escrito.
- Número de páginas: 352.
- Incluye no.
- Dimensiones: 21 cm de ancho x 26 cm de alto.
- Peso: 400 g.
- Ilustraciones realizadas por Desconocido.
- ISBN: 09788415887775.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | La Fórmula Del Sabor |
---|---|
Autor | Nik Sharma |
Idioma | Español |
Editorial del libro | NEO PERSON |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Dura |
Otras características
Cantidad de páginas | 352 |
---|---|
Altura | 26 cm |
Ancho | 21 cm |
Peso | 400 g |
Material de la tapa del libro | Carton |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Con concordancia | Sí |
Traductores | No aplica |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | 9788415887775, Libro |
Tipo de narración | Escrito |
Versión del libro | Fisico |
Tamaño del libro | Mediano |
Con cierre | No |
Color del canto | No aplica |
Colección del libro | No Aplica |
Accesorios incluidos | No |
Edad mínima recomendada | 16 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 09788415887775 |
Ilustradores | Desconocido |
Lugar de publicación | México |
Código IBIC | No aplica |
Descripción
SINOPSIS:
Un enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del sabor.
Todos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa. Ellas son las que hacen que las recetas tengan armonía. Y, para percibirlas, utilizamos nuestros sentidos: la vista, el oído, el tacto, el olfato y el gusto, así como los recuerdos y las emociones.
La suma y la interacción de todos estos elementos es lo que crea la fórmula del sabor.
Emoción
Vista
Oído
Tacto
Olfato
+ Gusto
= Sabor
PREGUNTAS:
Los detalles de los libros están en la publicación, en caso de alguna duda, estaremos atentos para asistirte.
FORMAS DE PAGO:
Se aceptan diversas modalidades de pago disponibles.
RETIROS:
Posibilidad de retirar el producto en un punto céntrico de la ciudad, previa confirmación de que el pedido está preparado.
Aviso legal
• Edad recomendada: de 16 años a 99 años.
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Publicación #1395635623
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