Las Perdices Exploracion Malbec Chacayes
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Lo que tenés que saber de este producto
- Origen: Argentina.
- Añejamiento: 6 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 13.7%.
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Características del producto
Características principales
Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
Marca | Saint Felicien |
Línea | Exploración |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Blend |
Año | 1111 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 6 |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas | frutos rojos y negros, y notas florales |
|---|---|
Origen | Argentina |
Regiones | Mendoza |
Maridajes | Maridaje |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 6 meses |
Material del estuche | No incluye estuche |
Graduación alcohólica | 13.7 % |
Temperatura ideal de consumo | 15 °C |
Incluye estuche | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Vino Las Perdices Exploración Malbec Chacayes
Notas de cata: Color rojo violáceo muy intenso. Frutos rojos y negros, junto con notas florales y toques minerales se perciben en nariz. Madera delicada muy integrada aporta complejidad, manteniendo el protagonismo de la fruta.
En boca, sabores de cerezas y moras, refinado e intenso, con gran estructura y taninos dulces, resultando en un vino de gran cuerpo y prolongado paladar.
Maridaje: Acompaña carnes rojas y vegetales asados, pastas rellenas o quesos duros.
Composición varietal: 100% MALBEC
Crianza y vinificación: Maceración pre fermentativa de 72 hs. Siembra con levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 4 días. Fermentación maloláctica completa.
Bodega: Viña las perdices.
Enólogo: Juan Carlos Muñoz
Capacidad de guarda: De 5 a 7 años en condiciones adecuadas.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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