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Libro Bromatologia En Casa Responde - Mariana Al; Daniela Crimer; Erica Pitaro Hoffman - Vergara

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Lo que tenés que saber de este producto

Año de publicación: 2024
Volumen del libro: 1
Tapa del libro: Blanda
Género: Salud y bienestar.
Número de páginas: 240.
Edad mínima recomendada: 18 años.
Peso: 315g.
ISBN: 9789501533118.
Dimensiones: 14cm de ancho x 21cm de alto.

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Características del producto

Título del libro	BROMATOLOGIA EN CASA RESPONDE
Subtítulo del libro	Aprendé a comprar, limpiar, conservar y manipular alimentos en 100 preguntas
Autor	Al, Mariana; Crimer, Daniela; Pitaro Hoffman, Erica
Idioma	Español
Editorial del libro	Vergara
Tapa del libro	Blanda
Volumen del libro	1
Año de publicación	2024

Cantidad de páginas	240
Altura	21 cm
Ancho	14 cm
Peso	315 g
Género del libro	Salud y bienestar
Tamaño del libro	Mediano
Colección del libro	LIBROS PRACTICOS
Edad mínima recomendada	18 años
ISBN	9789501533118

Descripción

Reseña del libro:

¿Está bien secar los vasos sobre un repasador?
¿Cómo deshacerse de las babosas dentro del hogar sin iniciar una guerra biológica?
¿Es seguro volver a congelar esa salsa que usé para los fideos?
¿Comprar embutidos en la ruta es una aventura o una receta para el desastre?
¿Me puedo intoxicar con hielo?
¿Cómo elijo el mejor recipiente para una vianda escolar?
¿Cuál es el mejor repelente para mosquitos?
¿Es seguro el envasado al vacío de carne?
Las creadoras de Bromatología en Casa® -Mariana Al (Técnica en Alimentos), Daniela Crimer (Ingeniera Agrónoma) y Erica Pitaro Hoffman (Ingeniera en Alimentos)- reciben este tipo de consultas todos los días en su cuenta de Instagram. Así que la próxima vez que te preguntes si esas sobras de la fiesta de anoche son seguras, o quieras saber cómo evitar que los frutos secos se te llenen de gorgojos, en este libro está la respuesta.

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 18 años.