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Libro: Cocina De Conventos Y Monasterios. Vv.aa.. Susaeta Ed
Lo que tenés que saber de este producto
- Año de publicación: 2015
- Número de páginas: 256.
- ISBN: 09788467737493.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Cocina De Conventos Y Monasterios |
|---|---|
Autor | VV. AA. |
Idioma | Castellano |
Editorial del libro | Susaeta Ediciones |
Edición del libro | 1 |
Año de publicación | 2015 |
Otras características
Cantidad de páginas | 256 |
|---|---|
Colección del libro | Atlas Ilustrado |
ISBN | 09788467737493 |
Descripción
La tradición gastronómica de los monasterios y conventos españoles tiene una historia de siglos. Como la mayoría de ellos tenían gran cantidad de tierras, disponían de materia prima abundante, verduras, frutas, aves etc. Este libro es una guía culinaria de los más importantes y una colección de las recetas de postres y comidas que allí surgieron.
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