Libro: Cocinando Con Laura Rosa (spanish Edition)

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Libro: COCINANDO CON LAURA ROSA (Spanish Edition)

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La cocina mexicana, es una cocina viva, completa y armoniosa, que todavía conserva métodos muy para transformar sus alimentos, lo cual podemos observar en diferentes poblaciones de nuestro país donde sobreviven algunas etnias, para nuesto orgullo LA COCINA MEXICANA FUE DECLARADA PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD EN 2010. En el disfrute de lo que todo esto el día a día, familias completas se reunen y de forma muy activa participan en la elaboración de deliciosos y completos platillos, que siempre evocan preparaciones tradicionales como las que se encuentran en éste libro .Aquí podrás obtener:-Conocimientos básicos de grupos los alimentos-Sistemas de cocción-Aprenderás a sazonar los alimentos, a utilizar condimentos, hierbas de olor y especias-Tendrás sugerencias para planear menús-Imágenes ilustrativas-Accederás a equivalentes de porciones por persona- BIOGRAFIA DEL AUTORLaura Rosa López Guzmán es una apasionada de la cocina. Para ella, Cocinar es un acto de amor y espiritualidad y, son precisamente estos dos ingredientes, los que la han llevado al éxito en sus programas de televisión y sus recetarios. Con una trayectoria de mas de 25 años como conductora y productora de programas de cocina, con 17 años en Televisoras Grupo Pacifico de Sinaloa, México y posteriormente 14 años en el canal HITN de Cable en la Unión Americana para la comunidad latina. La autora de Cocinando con Laura Rosa lanza su cuarta edición corregida y aumentada de deliciosas recetas, nutritivas y fácile...

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