Libro: El Libro De Cocina Completo De Tassajara: Recetas, Té

Descripción

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PRODUCTO: Libro: The Complete Tassajara Cookbook: Recipes, Techniques, and Reflections from the Famed Zen Kitchen

DESCRIPCION:
Con recetas gourmet del renombrado centro de retiro Zen, este libro de cocina vegetariana es una celebración de la cocina, la espiritualidad y la tradición.

El Tassajara Zen Mountain Center de California es famoso desde hace mucho tiempo por su cocina gourmet vegetariana. En esta guía completa de la forma de cocinar Tassajara, el chef más célebre del retiro, Edward Espe Brown, presenta cientos de recetas que utilizan alimentos frescos e integrales.

Además de las recetas, Brown incluye notas detalladas sobre la preparación de ingredientes de temporada y, quizás lo más importante, inspiración para cocinar con alegre intención y atención. Presentado con humor y calidez, este libro está lleno de ideas para vivir una vida que celebre la comida sencilla.

• Libro usado en buenas condiciones


Color: Crema

Marca: Shambhala Publications
Dimensiones: 0.24 x 0.19 x 0.04mts.
Peso del Producto: 0.92 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.92 Kilogramos.
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