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Libro La Cocina Casera De Blanca Cotta Ed Ruy Diaz

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Lo que tenés que saber de este producto

Año de publicación: 2013
Con índice: Sí
Tapa del libro: Dura
ISBN: 09789875160712.

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Características del producto

Título del libro	LA COCINA CASERA DE BLANCA COTTA
Autor	Blanca Cotta
Idioma	Español
Editorial del libro	Ruy Díaz
Tapa del libro	Dura
Con índice	Sí
Año de publicación	2013

Cantidad de páginas	352
Altura	27 cm
Ancho	20 cm
Peso	300 g
Material de la tapa del libro	Carton
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Género del libro	Gastronomía
Subgéneros del libro	recetas
Tipo de narración	Manual
Tamaño del libro	Grande
ISBN	09789875160712

Descripción

Formato: 20 x 27 cm.
Páginas: 352.
Impreso a todo color.
Encuadernación: tapa dura, acolchada y resistente.
Incluye cocina árabe, judía y centroeuropea.

Abarca desde masas básicas, carnes, postres y cocina light. Las recetas están acompañadas por fotografías, instrucciones paso a paso, secretos, consejos y divertidas ilustraciones de la cocinera.
Secciones: Buffet Froid - Pizzas y empanadas - Carnes - Aves - Pescados - Verduras - Pastas - Tartas dulces y saladas - Postres - Hora del té - Tortas - Panadería - Cocina Light - Especialidades de Colectividades en el país - Masas Básicas - Recetas Auxiliares.