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Libro Manual De Gastronomía Molecular
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Lo que tenés que saber de este producto
- Género: Gastronomía.
- COCINA.
- ISBN: 09789876291958.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Manual de gastronomía molecular |
|---|---|
Autor | Koppmann, Mariana |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Siglo XXI |
Otras características
Género del libro | Gastronomía |
|---|---|
Tipo de narración | COCINA |
ISBN | 09789876291958 |
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