Libro Sistema Alimentario De Una Comunidad Indígena Panare

Descripción

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PRODUCTO: Libro Sistema alimentario de una comunidad indigena Panare del rio Maniapure, estado Bolivar, VENEZUELA.: Tesis Doctoral (#AmbienteBiodiversidadyHombre) (Spanish Edition)


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Descripcion:
en 1976, el autor de este libro conocio la region del rio maniapure ubicada al sur del rio orinoco, en la guayana venezolana. son tierras de majestuosos paisajes y rica naturaleza, donde habitan los indigenas de la etnia panare o enepa. durante casi cuatro decadas, el autor se ha mantenido en contacto con esta region y sus pobladores, siendo testigo de como el inevitable incremento del contacto intercultural, ha impulsado a los panares a transformar progresivamente sus costumbres para adaptarse a la nueva realidad y al mercado. uno de los aspectos que ha sufrido mas cambios es la alimentacion y, justamente por ello, el profesor antonio j. gonzalez-fernandez decidio realizar su tesis doctoral con una investigacion sobre el sistema alimentario actual de una de las comunidades panares de la region y la identificacion de las especies de la fauna silvestre local que pueden estar siendo afectadas por la presion de caza ejercida por la comunidad; con la finalidad de contribuir con el mejoramiento de la calidad de de los indigenas y con la conservacion de la biodiversidad en el area de influencia de su comunidad. durante un ano estuvo recopilando informacion detallada sobre los recursos alimenticios utilizados por los indigenas, registrando la temporada, el nombre o especie, el peso, la fuente, el origen, el tipo de alimento, el medio de transporte utilizado, la forma de consumo y quienes consuon cada recurso utilizado. segun la frecuencia de consumo y las caracteristicas propias de cada especie de la fauna silvestre, se identificaron las especies que pueden estar siendo mas afectadas por la presion de caza/pesca por parte de los indigenas. este interesante libro representa una aproximacion a lo que pudiera ser el futuro de estos indigenas, proponiendoles aunas alternativas para orientar el proceso de transformacion cultural mediante el mejoramiento de su equilibrio con el entorno, porque solo asi puede lograrse la sostenibilidad del bienestar de la comunidad indigena y la conservacion de la biodiversidad local. leer mas


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