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Libro Tartes Marbrées - Tartas Veteadas De Invin Pastry

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Lo que tenés que saber de este producto

Año de publicación: 2025
Con índice: Sí
Tapa del libro: Dura
Género: Gastronomía.
Subgénero: Pasteleria.
Manual.
Número de páginas: 320.
Edad mínima recomendada: 18 años.
Peso: 700kg.
ISBN: 9791040120667.
Dimensiones: 18cm de ancho x 25cm de alto.

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Características del producto

Título del libro	Libro Tartes Marbrés - Tartas veteadas
Autor	Irvin Pastry
Idioma	Francés
Editorial del libro	Editions de la Martiniere
Edición del libro	Primera
Tapa del libro	Dura
Con índice	Sí
Año de publicación	2025

Cantidad de páginas	320
Altura	25 cm
Ancho	18 cm
Peso	700 kg
Material de la tapa del libro	Carton
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Género del libro	Gastronomía
Subgéneros del libro	Pasteleria
Tipo de narración	Manual
Tamaño del libro	Mediano
Edad mínima recomendada	18 años
Escrito en imprenta mayúscula	No
Cantidad de libros por set	1
ISBN	9791040120667

Descripción

EL LIBRO ESTÁ EN FRANCÉS

Tartas veteadas de Irvin Pastry: 50 recetas coloridas y absolutamente tentadoras – Irvin Jouin, Laura Jalbert.
Reconocibles entre mil gracias a sus masas veteadas, un pochado delicado y un aspecto cuidado, las tartas de Irvin no solo son bonitas y coloridas, sino también deliciosas y tentadoras. ¿Por cuál vas a empezar primero? ¿Una clásica de vainilla o una original de frambuesa yuzu? ¿Una tradicional de chocolate o una audaz Tatin reinterpretada?
Como introducción a sus 50 recetas, el joven pastelero con 430K seguidores también ofrece consejos precisos y valiosos a todos los pasteleros principiantes para dominar el arte de la tarta en casa.

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