Libro: The Case For Keto: Rethinking Weight Control And The

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PRODUCTO: Libro: The Case for Keto: Rethinking Weight Control and the Science and Practice of Eating

DESCRIPCION:
Después de un siglo de malentendido, las diferencias entre la dieta, el control de peso y la salud, el caso de Keto revoluciona cómo pensamos en una alimentación saludable, del autor más vendido de por qué recibimos grasa y el caso contra el azúcar.

Basado en veinte años de informes de investigación y entrevistas con 100 médicos en ejercicio que adoptan el estilo de vida ceto como la mejor receta para la salud de sus pacientes, Gary Taubes nos da un manifiesto para la lucha del siglo XXI contra la obesidad y la diabetes.

Durante años, las organizaciones de salud han predicado las mismas reglas para perder peso: restringir sus calorías, comer menos, hacer más ejercicio. Entonces, ¿por qué no funciona para todos? Taubes, cuyo libro seminal es buenas calorías, malas calorías e historias de portada para la revista New York Times cambió la forma en que vemos la nutrición y la salud, deja el récord.

El caso del ceto coloca el movimiento de la dieta cetogénica en la perspectiva histórica y científica necesaria. Deja en claro los conceptos erróneos vitales sobre cómo hemos llegado a pensar en la obesidad y la dieta (no, las personas no se engordan simplemente porque comen demasiadas hormonas juegan el papel crítico) y utiliza la experiencia clínica recolectada de la comunidad médica para proporcionar una práctica esencial práctica esencial. consejo.

Taubes revela por qué las reglas establecidas sobre comer saludable podrían ser incorrectas para la pérdida de peso para millones de...



Color: rojo

Marca: Knopf
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