Little Foodie: Baby Food Recipes For Babies And Toddlers With Taste, De Olivier, Michele. Editorial Sonoma Press, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Libro: Little Foodie: Baby Food Recipes for Babies and Toddlers with Taste

Descripción:
Este libro de cocina para alimentos infantiles es una herramienta esencial para los padres que buscan iniciar a sus hijos en una aventura culinaria. Michele Olivier, chef especializada en comidas para los más pequeños y fundadora de Baby FoodE, ofrece una guía para preparar platos deliciosos y saludables para bebés y niños pequeños, independientemente de las limitaciones de tiempo y sueño. Desde purés iniciales hasta bocadillos para los más grandecitos, estos platos son ideales para desarrollar el paladar de los niños.

Prepárese para ir más allá de los alimentos procesados con más de 100 recetas que facilitan la transición de purés a alimentos sólidos, acompañadas de recomendaciones por edad. Incluye respuestas a preguntas comunes sobre nutrición y hábitos alimenticios durante la infancia, así como una guía detallada sobre la preparación de comidas para bebés.

Entre las recetas se encuentran:
- Puré de menta, ricota e hinojo
- Puré de guisantes y melocotón
- Calabaza con puré de tomillo
- Palitos de tofu con sésamo y salsa de maní
- Sándwiches de huevo al curry con chutney de mango
- Tagine de pollo en olla de cocción lenta con cuscús y salchicha
- Col rizada sobre polenta cremosa
- Barra de sushi casera para niños pequeños

Prepárese para que las primeras palabras de su hijo sean "más, por favor".