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Manual Aplicado De Gastronomia Cientifica, De Mariana Koppmann. Editorial Siglo Xxi Editores Argentina, Tapa Blanda En Español, 2024
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Manual Aplicado De Gastronomia Cientifica, De Mariana Koppmann. Editorial Siglo Xxi Editores Argentina, Tapa Blanda En Español, 2024

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Lo que tenés que saber de este producto

  • Año de publicación: 2024
  • Tapa del libro: Blanda
  • Género: Gastronomía.
  • Subgénero: Sociología - en general.
  • Sociología.
  • Número de páginas: 272.
  • Edad mínima recomendada: 0 años.
  • ISBN: 09789878013497.
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Características principales

Título del libro
MANUAL APLICADO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA
Autor
Mariana Koppmann
Idioma
Español
Editorial del libro
Siglo Xxi Editores Argentina
Tapa del libro
Blanda
Año de publicación
2024

Otros

Cantidad de páginas
272
Con páginas para colorear
No
Con realidad aumentada
No
Género del libro
Gastronomía
Subgéneros del libro
Sociología - en general
Tipo de narración
Sociología
Edad mínima recomendada
0 años
Cantidad de libros por set
1
ISBN
09789878013497

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• Edad mínima recomendada: 0 años.

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19 mar. 2025

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