Manual Completo De Nutrición Y Dietética Para Enfermeras

Descripción

Esta obra proporciona a enfermeras y a estudiantes de grado de ciencias de la salud los conocimientos teóricos y su aplicación práctica, que les permitan llevar a cabo cuidados nutricionales de calidad en los diferentes ámbitos de actuación.

Cuidados a los enfermos, para que el paciente debidamente informado acepte y aplique los cambios que es necesario introducir en su alimentación habitual.

Monitorizar su estado nutricional para favorecer una evolución óptima del proceso patológico

Asegurar la administración y el seguimiento de la nutrición artificial, tanto en la hospitalización como en la prolongación del apoyo nutricional en el domicilio del paciente.

Educación a la población sana, para aumentar así el conocimiento de los individuos sobre los alimentos, la alimentación y la repercusión que tiene en el mantenimiento de su salud.

Principios de nutrición
Bromatología
Modificaciones en las necesidades nutricionales según la etapa del desarrollo
Nutrición aplicada y dietoterapia
Nutrición artificial

Un compendio de conocimientos de la nutrición como ciencia y su adaptación a la práctica.

Incluye un sistema de autoevaluación con preguntas y respuestas.

Este libro se encuentra comprendido dentro de la famosísima Enfermería 21 DAE, Difusión Avances en Enfermería, centro online referente en la generación de programas formativos especializados la enfermería.

Encuadernación cartoné plastificada
Hojas satinadas
A su elección, Versión digital o CD Interactivo

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