Manual Curso Construcción Parrilla + Secretos Del Asador

Descripción

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RESUMEN DE CONTENIDO MANUAL CURSO CONSTRUCCIÓN PARRILLA + SECRETOS DEL ASADOR
Como construir parrillas, Paso A Paso
La parrilla carrito
El tanque parrilla
Conceptos y características generales
Partes de la parrilla y sus funciones
Formas y dimensiones
Cámara o Sector de fuego
Campana o cámara de humo
Chimenea
Garganta de la Parrilla
Grilla de cocción
Materiales para la construcción
Mantenimiento, cuidados y limpieza de la parrilla

Secretos para el asador
Planos Dimensiones
instrumental del asador

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