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Manual Practico De Cafeteria Y Bar, De Gallego, Jesus Felipe. Editorial Paraninfo, Tapa Tapa Blanda En Español, 2006

Lo que tenés que saber de este producto

Año de publicación: 2006
Narrativa.
Número de páginas: 448.
Dimensiones: 16 cm de ancho x 22 cm de alto.
Peso: 0.6 kg.
ISBN: 09788428323017.

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Características del producto

Título del libro	Manual Practico De Cafeteria Y Bar
Autor	Gallego, Jesus Felipe
Idioma	Español
Editorial del libro	PARANINFO
Año de publicación	2006

Cantidad de páginas	448
Altura	22 cm
Ancho	16 cm
Peso	0.6 kg
Tipo de narración	Narrativa
ISBN	09788428323017

Descripción

Manual Practico De Cafeteria Y Bar, de Jesús Felipe Gallego, es una publicación de la Editorial Paraninfo con tapa blanda en español, lanzada en el año 2006. Este libro es una herramienta esencial para aquellos interesados en la evolución de la hostelería y, en particular, de los establecimientos dedicados al servicio de comidas y bebidas. Refleja los cambios significativos en la forma de concebir y presentar los negocios relacionados con bares y cafeterías para el siglo XXI, adaptándose a las necesidades, expectativas y tendencias de una sociedad que busca productos y servicios en consonancia con las modas, el estilo de vida y la influencia de la publicidad.