Maquina Yelmo Para Hacer Helados Fh-3300 Frecuencia 50Hz

Estoy muy conforme. Lo que sí es imprescindible que el bowl esté bien frío, si el freezer no enfría mucho el helado no va a salir. Al guardarlo en el freezer también fijarse que el bowl esté bien seco, para que no forme hielo en las trabitas y después cueste cerrarlo. Hay que agarrarle la mano a las mezclas y probarlas antes de congelarlas, tienen que estar muy dulces porque al congelarse pierden sabor. Echar la mezcla con cuidado de que no salpique porque si se pega en las paredes se congela inmediatamente y las paletas se traban. Me pasó una vez y lo tuve que revolver manualmente unos 20 minutos hasta que se hizo. Es muy recomendable la maquinita si te gusta cocinar y probar. Es posible hacer un helado de primera a un costo mucho menor que comprado. Se pueden buscar en youtube recetas, hay un chef italiano que tiene muy buenos tips.

La relación precio/calidad es justa, con esto no digo que sea mala, sino que no puedo esperar un acabado del producto de 10 puntos y encastres perfecto. El producto funciona según se ofrece, para los que saben cocinar y les gusta experimentar es buenísima. Me están saliendo unos helados como los comprados y hasta mejor ya que puedo hacer gustos no comerciales. Recomiendo averiguar recetas con ingredientes de heladerías como ser estabilizantes, cambia totalmente la textura. La maquinita 10 puntos, desde hace 3 semanas que la tengo no salió del freezer sale solo para fabricar y vuelve, mínimo 8 horas de congelado y usar preparación bien fría de 25 a 35 helado listo. Buena compra.

Perfecto funciona muy bien si quieren hacer un buen helado no utilicen las recetas que vienen con la maquina, el manual no explica el funcionamiento como corresponde busquen información extra o busquen en youtube alguien que explique bien. El manual del producto no sirve para nada. Desmerece al producto que realmente funciona muy bien. El producto es bueno si se utiliza bien. Los helados salen de una calidad excelente.

Muy buena adquisición. Las recetas me sirvieron bastante, cada receta más o menos alcanza para un cuarto de helado. 200 de crema, 200 de leche, azúcar a ojo (50g) y la fruta que quieras triturada y sale. Hice helado de mate, de cedron y de burrito. Un vicio.

Muy bueno, lo que sí, compartiría un par de sugerencias de uso que quizas no estan tan descriptas en el producto. Tarda, según los ingredientes, entre 25 y 40 min. Cuanto mas tenor graso tengan los ingredientes menos se vá a cristalizar y mejor helado vá a salir; por ejemplo crema de min 30% tenor graso. Las yemas de huevo por su lecticina son el mejor aliado para un helado, siempre y cuando bien pasteurizadas antes (x ejem salsa inglesa, baño maria al fuego revolviendo junto a leche y azucar sin dejar que coagulen). Mantener siempre el recipiente de la máquina en el frezeer asi esta listo para su uso; ya que necesita mínimo 24hs para que se enfríe bien en el frezeer. Las recetas del manual las descartaría y buscaría opciones en internet que hay muchas mejor y mas reales. Luego del uso, lavar y secar bien antes de guardarlo en el frezeer asi no quedan gotas o algo que le forme cristales de hielo. Antes de incorporar la mezcla en la máquina, encenderla, que la paleta este girando. Lo único malo es que debería ser el recipiente mas grande, ya que máximo se puede usar una ves al día y no siempre dá tiempo para acumular helado en el frezer cuando se tiene en la flia varios fans del helado.