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Medium Raw: A Bloody Valentine To The World Of Food And The People Who Cook, De Bourdain, Anthony. Editorial Ecco Press, Tapa Dura En Inglés
Lo que tenés que saber de este producto
- Tapa del libro: Dura
- Número de páginas: 304.
- Dimensiones: 16cm de ancho x 24cm de alto.
- Peso: 0.48kg.
- ISBN: 09780061718946.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook |
|---|---|
Autor | Bourdain, Anthony |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | Ecco Press |
Tapa del libro | Dura |
Otras características
Cantidad de páginas | 304 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 16 cm |
Peso | 0.48 kg |
ISBN | 09780061718946 |
Descripción
Libro: Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Descripción:
De la revista Marcadores
Medium Raw es una obra que desafía las expectativas, incluso las del autor Anthony Bourdain, tras el éxito de Kitchen Confidential. Este libro, más una serie de ensayos que una narrativa lineal, explora las interacciones de Bourdain con críticos culinarios y chefs renombrados, así como su perspectiva sobre la fama y su impacto en su vida.
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Publicación #1703014748
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