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Mes Flans Patissiers 2

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Lo que tenés que saber de este producto

Con índice: No
Tapa del libro: Blanda
Género: Postres.
Subgénero: Pasteleria.
Manual.
Número de páginas: 160.
Edad recomendada: de 18 años a 99 años.
Incluye .
Peso: 800g.
ISBN: 9791040115908.
Dimensiones: 17cm de ancho x 24cm de alto.

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Características del producto

Título del libro	Revista Ice Cream
Subtítulo del libro	Recetario de heladería artesana
Autor	Ju Chamalo
Idioma	Español
Editorial del libro	Editions de la Martiniere
Edición del libro	Primera
Tapa del libro	Blanda
Con índice	No

Cantidad de páginas	160
Altura	24 cm
Ancho	17 cm
Peso	800 g
Material de la tapa del libro	Carton
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Género del libro	Postres
Subgéneros del libro	Pasteleria
Tipo de narración	Manual
Tamaño del libro	chico
Edad mínima recomendada	18 años
Escrito en imprenta mayúscula	No
Cantidad de libros por set	1
ISBN	9791040115908

Descripción

SOMOS GOURMAND PLACE LIBROS Y ACCESORIOS PARA GASTRONOMIA
RETIROS POR EL BAJO DE SAN ISIDRO

Cremoso, dulce, delicioso ¡el flan lo tiene todo! Ju Chamalo ha hecho de este postre su especialidad, ofreciendo en su segundo libro cincuenta nuevas recetas originales e inventivas.
Con la generosidad que lo caracteriza, Ju Chamalo continúa la aventura de los flanes y sigue compartiendo esta pasión sin límites. Propone flanes con sabores de aquí y de otros lugares que te harán viajar por los cuatro rincones de Francia y del mundo. Déjate tentar por un clásico flan de caramelo con mantequilla salada, un pastel de carne o una tarta de flanpple de inspiración anglosajona, o flanes más atrevidos.
Este libro es muy pedagógico. Sus recetas contienen numerosos trucos y consejos además de detalladas instrucciones paso a paso.

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