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Microbiología Alimentaria: Aspectos Microbiológicos De La Seguridad Y Calidad Alimentarias - Volumen I, De Bourgeois, C. M. / Mescle, J. F. / Zucca, J.. Editorial Acribia, Tapa Blanda En Español, 2014
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Microbiología Alimentaria: Aspectos Microbiológicos De La Seguridad Y Calidad Alimentarias - Volumen I, De Bourgeois, C. M. / Mescle, J. F. / Zucca, J.. Editorial Acribia, Tapa Blanda En Español, 2014

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  • Año de publicación: 2014
  • Con índice: Sí
  • Tapa del libro: Blanda
  • ISBN: 09788420007717.
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Título del libro
Microbiología Alimentaria: Aspectos Microbiológicos de la Seguridad y Calidad Alimentarias - volumen I
Autor
BOURGEOIS, C. M. / MESCLE, J. F. / ZUCCA, J.
Idioma
Español
Editorial del libro
Acribia
Tapa del libro
Blanda
Con índice
Sí
Año de publicación
2014

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ISBN
09788420007717

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