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Título del libro | Microbiología de los alimentos |
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Autor | Miguel A. Hernández Urzúa |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Médica Panamericana |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 2 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2023 |
Cantidad de páginas | 304 |
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Altura | 27 cm |
Ancho | 21 cm |
Peso | 850 g |
Material de la tapa del libro | Vinil |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Salud y bienestar |
Subgéneros del libro | Microbiología, Virología y Parasitología |
Tamaño del libro | Grande |
Edad mínima recomendada | 16 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 09786078546831 |
Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 16 años.
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Publicación #1384703645
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Opiniones destacadas
2 comentariosCalificación 5 de 5
Muy bueno.
Calificación 4 de 5
Es un buen material para empezar a conocer los conceptos básicos y necesarios del tema.