Miel Orgánica Certificada Premium De Yungas 470g X6. Unica

Descripción

La publicación es por 6 Frascos de 470g

MIEL PREMIUM DE SELVAS ANDINAS (YUNGAS)
ORGÁNICA. EXTRA VIRGEN

CARACTERISTICAS:

GRAN CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA:
De acuerdo a los primeros análisis realizados por el CONICET, nuestra miel demostró poseer un enorme poder antioxidante, superior a la de algunas de las mieles más famosas en el mundo, y una gran capacidad contra microbios, a los que elimininó por completo aún en bajas concentraciones. Este primer estudio se realizó contra 7 cepas diferentes (algunas resistentes) del Staphylococcus Aureus, principal causante de innumerables afecciones dérmicas, respiratorias y estomacales.

ORGÁNICA:
Certificada por FOOD SAFETY S.A , no sólo debido al hábitat natural donde se produce, sino también porque respetamos los más altos estándares internacionales de producción y procesamiento para la certificación de nuestro producto.

CRUDA. EXTRA VIRGEN:
Nuestra miel no se “calienta, ni se presiona ni se filtra”. Es por eso que brinda un alto valor nutricional ya que conserva sus contenidos originales de polen, propóleos, vitaminas, minerales y antioxidantes. La miel cruda o extra virgen, contiene probióticos y enzimas que brindan grandes beneficios, muy por encima de los de la miel tradicional filtrada, prensada o pasteurizada.
Nuestra miel va desde la colmena directamente al frasco, sin ningún tipo de proceso que pueda afectar a su calidad y propiedades.

MULTIFLORA
Adicionalmente, al provenir de selvas con una enorme biodiversidad de árboles y plantas, nuestra miel se genera a partir de los néctares de decenas de flores diferentes (multiflora), así como del rocío de miel que producen ciertos árboles (lo que le da ese tono ámbar oscuro). Las mieles MULTIFLORAS y OSCURAS como la nuestra, poseen otro nivel de nutrición y mucho más beneficios para la salud que van mucho más allá de los proporcionados por la miel común, ya que contienen hasta 20 veces más niveles de antioxidantes, probióticos, vitaminas y minerales, así como altos niveles de actividad ante microrganismos patógenos.

GOURMET
Debido a todo lo anterior, nuestra de miel posee un SABOR ÚNICO e IRREPETIBLE. Es más fuerte, más audaz y ciertamente muy diferente al de la miel regular, con aromas intensos, que van desde ciertos rasgos picantes hasta tonos ahumados o con base a hierbas. Y es por ello que es tan apreciada por los chefs y amantes de la comida gourmet, debido a cuán maravillosamente combina con ciertos alimentos, especialmente con carnes y quesos. Es menos vulnerable a la cristalización, ya que tiene niveles más bajos de glucosa y un amplio contenido de minerales.

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Nuestra miel proviene de nuestras tierras, situadas en el área de las selvas y bosques salvajes de los Andes (YUNGAS) en Argentina.

Ubicado entre los 900 y 1.100 metros sobre el nivel del mar, nuestro establecimiento “LOS AMARILLOS” está inserto en más de 7.000 hectáreas, parte de las cuales constituyen una Reserva Natural de Selva Nativa en la Sierra de Ancasti, Catamarca, Argentina.

Es una de las zonas con mayor biodiversidad de las Yungas, compuesta por una gran cantidad y variedad de árboles de gran y mediano porte, y diferentes especies de plantas.

Como Reserva natural, desarrollamos entre nuestras actividades principales la plantación y cuidado de especies arbóreas en extinción, y la “Apicultura” como actividad clave para la Polinización de las especies vegetales, pero también como generadora de los medios necesarios para mantener y desarrollar dicho proyecto de manera sustentable.

Tanto en nuestras tierras, como las que las circundan, no se desarrollan cultivos intensivos ni actividades que utilicen pesticidas, fertilizantes y/o aditivos químicos, permitiendo así la obtención de una miel totalmente libre de contaminantes.

El resultado es una MIEL ORGÁNICA DE SELVA de altísima calidad y absoluta pureza, debido a su procedencia de selvas y bosques 100% naturales y silvestres.



DESDE LAS YUNGAS ARGENTINAS AL MUNDO

Con el objetivo de dar a conocer e insertar nuestra miel en los mercados mundiales, YUNGA ANDINA ha participado con enorme éxito en varias Ferias Internacionales:

• APIMONDIA 2019: La feria más grande de apicultura y mieles del mundo. Montreal, Canadá.

• BIOFACH 2020: La feria de productos orgánicos más importante del mundo. Nüremberg, Alemania

• GULFOOD 2020: La feria más grande e importantes de alimentos y comestibles del planeta. Dubai, Emiratos Árabes.

Garantía del vendedor: 3 días