Modernist Cuisine, De Vv.aa. Editorial Phaidon, Tapa Blanda, Edición 1 En Inglés
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- Tapa del libro: Blanda
- Escrito.
- Número de páginas: 2438.
- Peso: 2.5 kg.
- ISBN: 09781734386141.
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Descripción
Modernist Cuisine es una obra maestra culinaria que te sumergirá en el fascinante mundo de la cocina moderna. Con más de 2400 páginas, este libro escrito en inglés te llevará a explorar las técnicas y conceptos revolucionarios de la gastronomía contemporánea. Publicado por la reconocida editorial Phaidon, Modernist Cuisine es una joya para los amantes de la cocina y la experimentación culinaria. Su tapa blanda y su edición número 1 lo convierten en una pieza única y especial para tu colección. Descubre nuevas formas de preparar y presentar tus platos favoritos con las innovadoras recetas y fotografías de este libro. Sumérgete en la creatividad y la vanguardia culinaria con Modernist Cuisine.
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