Modernist Cuisine -xl- / Español
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- Volumen del libro: 6 VOLUMENES
- Tapa del libro: Dura
- ISBN: 09783836532587.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | MODERNIST CUISINE. EL ARTE Y LA CIENCIA DE LA COCINA -ESPAÑOL- (EST 6 TS) -XL- |
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Autor | Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Taschen |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | 6 VOLUMENES |
Otras características
ISBN | 09783836532587 |
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Publicación #1380901823
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