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Nanoencapsulation Of Food Ingredients By Specialized Equipment: Volume 3 In The Nanoencapsulation..., De Jafari, Seid Mahdi. Editorial Academic Pr Inc, Tapa Blanda En Inglés

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  • Tapa del libro: Blanda
  • Edad mínima recomendada: 0 años.
  • ISBN: 09780128156711.
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Título del libro
Nanoencapsulation of Food Ingredients by Specialized Equipment: Volume 3 in the Nanoencapsulation...
Autor
Jafari, Seid Mahdi
Idioma
Inglés
Editorial del libro
ACADEMIC PR INC
Tapa del libro
Blanda

Otros

Con realidad aumentada
No
Tipo de narración
Libro
Edad mínima recomendada
0 años
ISBN
09780128156711

Descripción

Nanoencapsulation Of Food Ingredients By Specialized Equipment: Volume 3 In The Nanoencapsulation..., De Jafari, Seid Mahdi. Editorial Academic Pr Inc, Tapa Blanda En Inglés

Este volumen es una fuente exhaustiva de conocimiento sobre la nanoencapsulación de ingredientes alimentarios, utilizando equipos especializados. Cubre los últimos avances y aplicaciones en el campo de la nanoencapsulación, dirigido a investigadores, profesionales de la industria alimentaria y estudiantes avanzados. El libro está escrito en inglés y presentado con una cubierta flexible para facilitar su manejo y lectura.

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• Edad mínima recomendada: 0 años.

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