Natural Jerky Making Business Startup: How To Start, Run & Grow A Profitable Beef Jerky Business From Home!, De Davis, Jim. Editorial Createspace Independent Publishing Platform, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Libro: Natural Jerky Making Business Startup: How to Start, Run & Grow a Profitable Beef Jerky Business From Home!

Descripción:
Este libro es una guía completa para aquellos que desean iniciar y desarrollar un negocio exitoso de cecina desde la comodidad de su hogar. Escrito por un carnicero con 37 años de experiencia en la industria cárnica, ofrece una perspectiva única y práctica sobre cómo convertir un pasatiempo en una empresa rentable.

El autor narra su propia experiencia, desde vender cecina en un mercado de pulgas hasta expandirse a una operación que abastece a tiendas en varios estados. A lo largo de las páginas, comparte conocimientos detallados sobre la selección de carne, el proceso de marinado, técnicas de secado y ahumado, y la importancia de la seguridad alimentaria y el almacenamiento adecuado.

Además, el libro proporciona consejos esenciales sobre el aspecto comercial, incluyendo el equipo necesario, la formación de una entidad legal, estrategias de marketing y puntos clave para evitar errores comunes. Aunque el libro contiene algunas recetas, su enfoque principal es fomentar la creatividad y experimentación para desarrollar productos únicos.

Incluye un bono especial al final del libro con algunas de las recetas más populares del autor.