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Marca | Nutriente |
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Modelo | Fermentacion |
Peso de la unidad | 100 g |
Tipo de levadura | Híbrida |
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Temperatura mínima de fermentación - Temperatura máxima de fermentación | 14 °C - 30 °C |
100 gramos de nutriente.
Dosis 30-50 gramos/100 litros de vino
nutriente estudiado para favorecer el curso fermentativo óptimo. Provee a la levaduras todos los componentes nutritivos que necesita, permitiendo obtener vinos con mayor complejidad e intensidad aromática. Además de incrementar el nivel de nitrógeno rápidamente asimilable, enriquece al mosto en vitaminas, esteroles y microelementos, aumentando la vitalidad de las células de levaduras permitiendo obtener una población fuerte y activa en condiciones de consumir los azúcares, también en los mostos con elevadas graduaciones alcohólicas.
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