Olivo Variedad Gordal Sevillana Aceituna De Mesa

Descripción

GORDAL SEVILLANA
Nombre: GORDAL SEVILLANA
Categoría: 1
Destino: Mesa
País: ESPAÑA

Geografía de Cultivo: En Sevilla unas 12.000 Has, y difundida en el resto de España. Presente con 4.000 Has en EEUU (Sevillano) , en Italia (Bella di Spagna) ,en Chile (Extra), etc. Otros nombres en cada país donde está presente, que son muchos.

Producto: Aceituna de la máxima valoración comercial por su tamaño y buena relación pulpa/hueso de 7,3 ; por lo demás no presenta ventajas: baja calidad de pulpa, separación pulpa-hueso difícil, delicadeza para tratamientos industriales. Los zofairones son frutos pequeños partenocárpicos y sin valor. Aceite muy inestable con rancimat de valor 51,2

Sinonimias: Bella de España, Morcal de Limón,

NombresConfusos: Gordal, Mollar, Sevillano, Cordobés, Injerta, del Agua,

Otros Datos:
Baja resistencia a cualquier plaga de insectos que ataquen el olivo en general. Aspecto a tener en cuenta cuando es llevada a nuevas plantaciones en cualquier país. Floración temprana y de cuajado difícil.

CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 3
REPILO 2
TUBERCULOSIS 2
VERTICILLIUM 2
MOSCA 2
SEQUÍA 2
HUMEDAD S. 3

COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio Suele injertarse.
PORTE Erguido
DENS. VEG. Media
MADURACION Precoz
DESPRENDIMIENTO Fácil
PRODUCTIVIDAD Baja Elevado aborto ovárico, produciendo zofairones.
REGULARIDAD Baja
ENTRADA PROD. Media
RENDIM. GRASO Muy bajo
ENRAIZAMIENTO Muy bajo
PESO FRUTO Muy elevado 12,5 grs.

Garantía del vendedor: 6 meses