Pasta Italiana La Molisana Caserecce 500g Italia - Pack X 6
en 6 cuotas de
El precio por kilo es
- Ingrediente principal: sémola.
- Origen: Italia.
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Descripción
PACK x 6 UNIDADES
PASTA CASERECCE LA MOLISANA x 500 G
ORIGEN: ITALIA
PESO UNITARIO: 500g
PESO DEL PACK: 3 Kg
Las pastas Caserecce Molisana celebran la fabricación local y tienen una forma que, con sus entradas, es perfecta para recoger el condimento.
Ideal para quienes disfrutan de la pasta en recetas más elaboradas, Caserecce La Molisana es excelente en combinación con anchoas rebozadas con harina de coco y espárragos salteados con cebolleta fresca.
La combinación de varias texturas y la cremosidad de las anchoas al calor, hacen de las Caserecce Molise protagonistas de una experiencia sensorial muy agradable. Alternativamente, se pueden preparar con crema de nabos, garbanzos, con una pizca de pecorino rallado semienvejecido y un puñado de pan rallado crujiente.
LOS SECRETOS DE LA PASTA LA MOLISANA
La Molisana utiliza trigo cultivado en Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio y Marche, regiones dedicadas a la producción de trigo duro de alta calidad.
Moliendo el mejor trigo durante cinco generaciones para producir semolina de alta seguridad desde el punto de vista bromatológico.
Pastas formadas en bronce para obtener una pasta con excelente resistencia a la cocción.
Semolina mezclada con agua pura hiposódica con características oligominerales de las fuentes de Matese.
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