Pasta Masterclass, De Zielonka, Mateo. Editorial Cinco Tintas, Tapa Blanda En Castellano, 2023
- Año de publicación: 2023
- Tapa del libro: Blanda
- Novela.
- Peso: 1063g.
- ISBN: 09788419043269.
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Descripción
TITULO DEL LIBRO: Pasta Masterclass
AUTOR: Zielonka, Mateo
PÁGINAS: 256
AÑO EDICIÓN: 2023
ENCUADERNACIÓN: TAPA DURA
EDITORIAL: Cinco Tintas
ISBN: 9788419043269
RESEÑA: Este libro de recetas es esencial para los entusiastas de la pasta, con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida, y más de 40 recetas para rellenos y salsas. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka) comparte su conocimiento para preparar pasta tanto exquisita como estéticamente atractiva. Las secciones detalladas te orientan en la creación de todas las formas e incluyen instrucciones para elaborar pasta de colores, imágenes paso a paso y códigos QR que enlazan a videos de la elaboración de las distintas variedades de pasta incluidas en el libro. Encuentra también recetas exquisitas para complementar tus creaciones de pasta y deleitar a familiares y amigos con platos elaborados artesanalmente.
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