Petit Caro 5 Lts - Barons De Rothschild & Nicolás Catena !!!

Descripción

Vino Petit Caro Botellon de 5 Litros !!!

El Equipo
Bodegas CARO está dirigida por Philippe Rolet, director, con el apoyo técnico de Olivier Trégoat, director técnico de Château L’Évangile, Château Rieussec, Château Paradis Casseuil y Domaine de Long Dai.



La Historia
Los intercambios y el trabajo de selección comenzaron en 1999 para producir una primera cosecha de CARO en 2000. El éxito de las primeras cosechas llevó a la creación de otro vino en 2003, Amancaya, que, como su predecesor, es un armonioso equilibrio de identidad argentina y estilo bordelés. Luego, Bodegas CARO eligió celebrar la cepa emblemática del viñedo argentino con Aruma, un Malbec producido a partir de la cosecha 2010.

Las Bodegas
Desde 2003, los vinos de Bodegas CARO son vinificados en un inmueble de ladrillo vista ubicado en el casco urbano de Mendoza y se crían bajo las bóvedas de sus cavas subterráneas. La puesta en valor de este edificio patrimonial de 1884, cuyas líneas recuerden a los templos renacentistas del norte de Italia con sus óculos, sus grandes alturas y sus arcos ciegos de medio punto fue la piedra angular del proyecto de Bodegas CARO.

Los Vinos
CARO está elaborado a nuestra imagen. Es fiel reflejo de su terroir argentino, vinificado con el espíritu de un Grand Cru bordelés. CARO es un ensamblaje de Malbec y Cabernet Sauvignon. Se elabora a partir de una selección de nuestros viñedos de altura plantados a los pies de la Cordillera de los Andes. Se cría durante 18 meses en barricas de roble francés de la Tonnellerie des Domaines Barons de Rothschild.



Elegante como su hermano mayor, Petit CARO también es una mezcla de Malbec y Cabernet Sauvignon, envejecida durante 12 meses en barrica. Las uvas proceden de parcelas seleccionadas de viñas viejas en la región histórica de Luján de Cuyo y de nuevos terroirs a gran altura en el Valle de Uco, a unos 100 km al sur de Mendoza.



Amancaya debe su nombre a una flor endémica de los Andes. Se trata de una delicada mezcla de Malbec y Cabernet Sauvignon procedente de viñedos plantados en diferentes tipos de suelos aluviales situados en la provincia de Mendoza, entre 800 y 1500 metros sobre el nivel del mar en Luján de Cuyo y en el Valle de Uco. Para preservar su equilibrio, el vino se cría parte en barricas de roble francés y parte en cubas de cemento.



Aruma, «el poder de la noche» en quechua, es un Malbec del Valle de Uco. Esta región, caracterizada por su gran amplitud térmica entre el día y la noche, permite a las uvas alcanzar un buen nivel de madurez y preservar su frescura. Aruma se cría en cubas para realzar su estilo afrutado y permitir que se exprese todo el carácter de la variedad de uva.
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Tercer deseo, Un vino siempre !

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* Contamos con más de 10 años de experiencia en el rubro.
* Productos originales y directos de bodega
* Nuestro servicio nos avala.


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