Planificacion Y Direccion De Servicios Y Eventos En Restaura, De Galy , Daniel. Editorial Ediciones Paraninfo, S.a, Tapa Blanda En Español

Descripción

Este libro de Planificación y Dirección de Servicios y Eventos en Restaurantes, escrito por Daniel Galy, es una herramienta imprescindible para aquellos que deseen adentrarse en el mundo de la organización de eventos gastronómicos. Con una tapa blanda y en español, este libro de Ediciones Paraninfo, S.A. ofrece una guía completa y detallada sobre cómo planificar y dirigir servicios y eventos en restaurantes.

Con una edad máxima recomendada de 100 años y una edad mínima recomendada de 0 años, este libro es apto para cualquier persona interesada en el tema. Su autor, Daniel Galy, es reconocido en el ámbito de la gastronomía y su experiencia se refleja en cada página de esta obra.

La narración de este libro es clara y concisa, lo que facilita la comprensión de los conceptos y técnicas presentadas. Con un enfoque práctico, el autor brinda consejos y estrategias que pueden aplicarse de inmediato en el ámbito de la restauración.

Si estás interesado en mejorar tus habilidades en la planificación y dirección de servicios y eventos en restaurantes, este libro es una excelente opción. No pierdas la oportunidad de adquirir esta invaluable herramienta que te ayudará a destacarte en el mundo de la gastronomía.