Poroto Mung Orgánico Pampa's Grains 1kg -fraccionado-

Descripción

--> La publicacion es por una bolsa de 1kg fraccionada por nosotros <--


El Poroto Mung es una legumbre de forma redondeada, de tamaño pequeño y cáscara verde. Es una magnífica fuente de proteínas, fibra, hidratos de carbono de absorción lenta, minerales y vitaminas.

Ayuda a combatir el stress debido a la gran cantidad de proteína vegetal que promueve la producción de metionina de efecto relajante. A su vez presentan grandes cantidades de Hierro y antioxidantes, lo cual ayuda a combatir la anemia. Especial para preparar ensaladas, guisos y sopas.

MÉTODO DE PREPARACIÓN Y TIEMPOS DE COCCIÓN
1- Lavar los porotos y dejarlos en remojo durante 24 horas.
2- Adicionar más agua a la de remojo y colocar a fuego vivo hasta lograr ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada hasta lograr la cocción y terneza deseada.
3- Colar los porotos para remover el exceso de agua.
4- Dejar reposar unos minutos antes de servir.

Sin garantía