Preelaboracion Y Conservacion De Pescados Crustaceos Y Molus
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- ISBN: 09788428337786.
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Características principales
Título del libro | Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos UF0064 |
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Autor | RAQUEL HERREROS GONZÁLEZ, TOMÁS MAYORDOMO FELIU, ASIER MAZORRIAGA RAMA |
Idioma | Español |
Editorial del libro | PARANINFO |
Otras características
ISBN | 09788428337786 |
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