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Características del producto
Características principales
Marca | Puratos |
|---|---|
Línea | Premezcla |
Nombre | Easy Panettone |
Peso neto | 1 kg |
Sabor | Dulce |
Formato de venta | Unidad |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 956745899 |
|---|
Registros de producto
Número de inscripción de producto (RNPA) | 909077680 |
|---|
Otros
Es libre de gluten | No |
|---|---|
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Premezcla Easy Panettone
Presentación: Bolsa 1 Kg.
Fraccionado por nosotros.
Premezcla al 20% para elaborar Pan Dulces, Panettone, Roscas y bollería en general, con alto contenido de azúcar y materia grasa.
Con Tecnología Soft'r Melting, lo que aporta una textura diferenciadora, frescura prolongada, una rápida disolución en la boca, miga fibrosa, gran salto de horno y alto rendimiento. Otorga gran volumen y tolerancia para soportar alta carga de frutas.
Ayuda a la formación de fibras largas.
Productos frescos por más tiempo: 6-9 meses (envasado) en caso de seguir la receta Premium. En caso de optar por la receta básica: 1 mes. Listo para saborizar: no contiene esencias para que cada elaboración se distinga en sabor. Con antimoho incluido.
MercadoLíder Platinum
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