Premezcla Tegral Satin Cream Cake Chocolate Puratos X 10 Kg

Descripción

Tegral Satin Cream Cake

Para la elaboración de Budines, Muffins y Relleno de Tartas. También se pueden hacer petifours, waffles y panqueques. Premezcla al 100% para elaborar budines y muffins tipo americanos de frescura y humedad prolongada.

Características:
• Gran Versatilidad.
• Textura húmeda en la boca y no se desmiga.
• Frescura prolongada.
• Libre de Grasas Trans.
• Apto para cocido Congelado.

Beneficios:
• Permite la elaboración de productos diferentes que otorgan mayores ventas y una mayor rentabilidad.
• Por su larga vida útil y humedad prolongada, reduce el desperdicio.
• Reduce el tiempo que el maestro pastelero emplea para elaborar las bases y le otorga más tiempo para dedicar a las terminaciones.

Instrucciones de uso:
Colocar todos los ingredientes en la batidora. Mezclar con paleta a una velocidad lenta durante 2 minutos o hasta lograr una masa homogénea. Depositar en moldes y hornear. Para moldes de 200 g cocinar a 180 ºC durante 35 minutos.

Tegral Satin Cake 1 kg
Huevos 350 g (7 unidades)
Agua 250 g
Aceite 200 g

Rendimiento aproximado:
Con 1000 g de este producto se pueden hacer 6 budines de 290 g c/u.
Con 1000 g de este producto se pueden hacer 30 muffins de 60 g c/u.

Almacenamiento:
Lugar seco y fresco. Una vez abierto mantener el envase cerrado.

Presentación:
Bolsa

Dimensión del embalaje:
10 kg