Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration : The Art And Science ..., De Christina Ward. Editorial Process Media, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Preservation: The Art And Science Of Canning, Fermentation And Dehydration" es una guía imprescindible de Christina Ward, que ofrece un conocimiento profundo sobre las prácticas tradicionales de conservación de alimentos. Este libro, publicado por Process Media en tapa blanda, es una herramienta valiosa tanto para principiantes como para expertos en la cocina que buscan explorar el enlatado, la fermentación y la deshidratación. Escrito en inglés, el texto se convierte en un recurso educativo accesible para un público amplio. Apto para todas las edades, desde los más jóvenes hasta los centenarios, este libro no tiene barreras generacionales y promueve la gastronomía sostenible. Aunque no cuenta con realidad aumentada, su contenido rico y detallado compensa con creces, brindando una experiencia de aprendizaje tradicional y enriquecedora.

Aviso legal
• Edad recomendada: de 0 años a 100 años.