Primal Fat Burner: Live Longer, Slow Aging, Super-power Your Brain, And Save Your Life With A Low-carb Paleo Diet, De Gedgaudas, Nora. Editorial Atria Books, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Libro: Primal Fat Burner: Live Longer, Slow Aging, Super-Power Your Brain, and Save Your Life with a Low-Carb Paleo Diet

Descripción:
La autora del libro Primal Body, Primal Mind y experta en Paleo y nutrición, Nora Gedgaudas, ofrece una dieta para mantener la salud y revertir enfermedades crónicas. En esta obra, Gedgaudas aboga por el consumo de grasas saludables para cambiar el metabolismo de una dependencia del azúcar a una que funcione con grasas saludables. A través de estudios recientes, se desafían las creencias sobre las grasas saturadas y el colesterol. La autora explica qué tipos de grasas son beneficiosas y cómo estas pueden ser parte de una dieta equilibrada.

Con un estilo claro y accesible, Gedgaudas presenta un plan de comidas y recetas. El Dr. David Perlmutter, autor del éxito Grain Brain, afirma en el prólogo que el libro guía al lector de manera comprensiva desde el entendimiento hasta la aplicación práctica de la dieta. Esta dieta permite metabolizar la grasa de manera eficiente como fuente principal de energía, lo que conduce a una menor ingesta calórica sin sensación de hambre. La grasa dietética es esencial para mejorar el bienestar, la apariencia física, la claridad mental y la longevidad.