Procesos Básicos De Pastelería Y Repostería Armendariz Nuevo
Lo que tenés que saber de este producto
- Manual.
- ISBN: 09788497326803.
Características del producto
Características principales
Título del libro | Procesos Básicos De Pastelería Y Repostería Postres en restauración |
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Autor | JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ |
Idioma | Español |
Editorial del libro | PARANINFO |
Otras características
Tipo de narración | Manual |
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ISBN | 09788497326803 |